Ein Großteil des beliebten Obstes wird hierzulande produziert und vermarktet.
... Äpfel wurden 2020 in Deutschland geerntet. Für das Jahr 2021 erwarten die Baumobsterzeuger ein Ergebnis von rund 937.000 Tonnen.
Mit gut einem Drittel (2020: 39 %; 2021: 36 %) Anbaufläche ist Baden-Württemberg das wichtigste Bundesland für den Apfelanbau in Deutschland.
... stammten 2018 zu 67 % aus heimischer Erzeugung. Im selben Jahr wurden rund 67.000 Tonnen frische Äpfel ins Ausland exportiert. Eingeführt wurden rund 658.000 Tonnen. Die Importäpfel stammten zu 31 % aus Italien. Äpfel aus den weit entfernten Ländern Neuseeland und Chile hatten einen Anteil von je 7 %.
... werden mehr als 70 % der geernteten Äpfel verkauft. 28 % der Ernte werden unter anderem zu Fruchtsaft, Konserven oder Apfelwein weiterverarbeitet. Die verbleibenden
2 % (15.400 Tonnen) dienen dem Eigenverbrauch oder werden z.B. aufgrund von Lagerverlusten nicht weiter vermarktet.
Quelle: Pressemitteilungen des Statistischen Bundesamtes aus den Jahren 2020/2021.